В Роскачестве рассказали, на основании каких критериев можно выбрать вкусную и качественную дыню. Об этом сообщают наши коллеги из Lenta ru. Также в ведомстве объяснили, как её правильно хранить и употреблять.
Прежде всего, спелая дыня отличается характерным ароматом. При этом стоит учитывать, что некоторые сорта дыни практически не имеют запаха. Как отмечают специалисты, аромат позволяет понять, не переспел ли продукт. У перезрелого плода будет наблюдаться типичный «винный» запах. Следующий показатель — упругая корочка. Если при нажиме останется вмятина, то лучше такую дыню не выбирать. Поскольку это явный признак того, что плод переспевший.
С выбором разобрались, теперь советы к употреблению.
Специалисты отмечают, что поскольку дыня содержит в себе много глюкозы, употреблять ее лучше в первой половине дня. Например, на второй завтрак или после обеда в качестве десерта. Объедаться дыней — не в числе полезных советов. Совет Роскачества — не более 200-300 граммов за один приём.