Ростовские специалисты обнаружили в яйцах из Астрахани опасные нитрофураны. Это антибиотики, которые вкалывают курам-несушкам недобросовестные производители, использовать вещество при разведении продуктивных животных запрещено. Человеку употребление яиц с нитрофуранами грозит сердечной недостаточностью. Отметим, вещество не распадается при тепловой обработке.