
Аслан Ганбаров начал свой путь в 2019 году и сейчас на 40 гектарах его полей растут пять сортов болгарского перца, включая популярный «Амаретто», а также баклажаны сорта «Алмаз». Эти овощи ценятся за свою плотность и отличную транспортабельность. Ожидается рекордная урожайность - 50-60 тонн с гектара, что в итоге составит около 2,5 тысячи тонн перцев и баклажанов в этом сезоне.

Основной приоритет Аслана Ганбарова - обеспечить астраханцев свежими овощами. Готовая продукция также отправляется в крупные города, такие как Москва, Санкт-Петербург и Краснодар. Погрузка машин происходит прямо в поле.

Фермерское хозяйство обеспечивает работой девять сотрудников и активно привлекает студентов для сезонных работ. За один собранный мешок овощей студенты получают около 70 рублей. В этом году Аслан Ганбаров также экспериментирует с новыми культурами: на пяти гектарах в селе Тулугановка высажены томаты, и в следующем году планируется увеличить площадь под эту культуру.

В 2025 году фермер получил от государства 6,5 миллиона рублей, а также более 500 тысяч рублей от Приволжского района на возмещение части затрат. Он связывает свои достижения с поддержкой семьи и государства. Его сын Расул продолжает семейное дело и подал заявку на субсидию для начинающих фермеров «Агростартап».

Фермеры Астраханской области также имеют возможность до 24 августа 2025 года подать заявки на получение грантов. С условиями конкурса можно ознакомиться на сайте министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности региона.
Фото: пресс-служба Губернатора Астраханской области
