
29 апреля на центральной набережной Волги пройдёт грандиозный праздник местной еды – гастрономический фестиваль астраханской кухни «Вобла-2017». Дегустации и фуд-корты, кулинарные мастер-классы и гастрономические новинки местных ресторанов, кафе и отелей, вкусные подарки и тематические викторины приготовили для гостей фестиваля более 40 его участников из множества уголков Астраханской области. Вход на фестиваль бесплатный для всех желающих. Название для праздника астраханской еды выбрано неслучайно – именно Вобла-кормилица была и остаётся неизменным ингредиентом блюд местной ловецкой кухни. Фестиваль «Вобла» — инициатива активных представителей астраханского турбизнеса, получившая поддержку регионального министерства культуры и туризма. Его главная цель - популяризация Астраханской области, как территории максимально благоприятной для туризма, через астраханские гастрономические традиции, включающие многонациональную кухню.