Издавна Астраханская область пользуется популярностью своим гастрономическим разнообразием. В большей степени регион славится рыбными блюдами в силу природно-климатических условий. Полакомиться астраханскими деликатесами туристы приезжают в наш край из разных регионов.
Сейчас в Астраханской области самый разгар уборочной кампании. На сегодняшний день собрано уже 212 тысяч тонн картофеля. Об этом рассказал губернатор Игорь Бабушкин в своём телеграм-канале.
Отметим, что с полей на торговые прилавки области и России отправили уже 740 тысяч тонн овощей. В этом сезоне аграрии планируют собрать более 2 млн тонн овощебахчевой продукции и картофеля — рост в 105%.
Последние несколько лет астраханский регион занимает первое место в России по выращиванию овощей. Наши продукты представляют на различных конкурсах и выставках. В этом году Астраханская область решила снова похвастаться гастрономическим изобилием на Всероссийской выставке «Золотая осень», проводимой 24 раз.
В Московской области в парке «Патриот» астраханские фермеры представили лучшие астраханские продукции — от овощных консервов до рыбных деликатесов.
Игорь Бабушкин отметил, что правительство региона старается финансово поддерживать фермеров – предлагает участие в различных программах и грантовых конкурсах. Благодаря господдержке приобретаются оборудование, техника, семена и животные, а также компенсируются затраты.
