3 августа в Астраханской области отмечается День арбуза.
Всем известно, что природные условия нашего региона позволяют астраханским аграриям выращивать арбуз. С давних времён Астраханский регион считается «арбузной столицей» России, так как каждый третий российский арбуз выращен на наших землях. Эта сладкая ягода даже считается одним из брендов нашего региона.
В своём телеграм-канале губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин сообщает, что сейчас на астраханских полях в самом разгаре сбор урожая. Фотография, которой поделился Игорь Бабушкин, сделана буквально вчера в Икрянинском районе.
По словам астраханских бахчеводов, планируется собрать с 9 тысяч гектаров 320 тысяч тонн арбузов и дынь. Часть из них отправится в Москву и Санкт-Петербург, а также в Беларусь и Казахстан.
Отдельно глава региона отмечает «Арбузную радугу» — полосатые ягоды с зелёной, жёлтой, белой и оранжевой мякотью. А сорт арбуза «Лунный» попал в десятку селекционных достижений по версии издания «Forbes».
С историей развития бахчеводства в Нижнем Поволжье, а также выращивании арбуза можно познакомиться в музее «Российский арбуз», который находится в Камызяке. Здесь также расскажут, как выбрать хороший арбуз и дадут рецепты необычных блюд из арбуза, например, арбузного мёда.
Фото: телеграм-канал губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина